クリスマスに食べるお薦めのカニ

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クリスマスのパーティーで食べるならタラバガニがお薦め!見た目にも合いますし肉厚もしっかりしていてパーティーには持って来いです。

クリスマスパーティーで最適なカニは?

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カニって年末年始だったり飲み会で食べるようなイメージが多いですよね。当然ですがクリスマスの時期もカニが特に売れる時期なんです。で、クリスマスに食べるならどんなカニがお薦めか、というのをご紹介したいと思います。

クリスマスは大きなタラバガニがお薦め

クリスマスの料理はどちらかというと脂っこい鶏肉やその他料理が多くなると思います。たぶん和食よりも洋食よ寄りで、お酒も日本酒や焼酎というよりもワイン、シャンパン、ビールであとはウイスキーとかもあるかもしれません。

だから毛ガニはちょっと違うかなぁという方もいるかもしれません。ズワイガニもお薦めですが、タラバガニは殻を見てもすごい迫力です。特に赤と白の色がクリスマスカラーに近いのでテーブルに出してもまったく違和感がありません。

タラバガニのたっぷりの蟹肉を食べてホクホクしたいですよね。先ほどの毛ガニはどちらかというと日本酒と一緒に食べたりすることが多かったりカニ味噌までしっかりと楽しみたいというパーティーというよりはお酒に合うカニなので、タラバガニをお薦めしてみました。

クリスマスパーティーならカニは少量でOK

カニ食べる時って豪華にパーッと出してあると雰囲気が出ますが、クリスマスパーティーのときってどちらかというと色々な食材で重めのものが多いですよね。だからカニをたくさん用意しても食べるもの意外と大変だし、食べきれないこともあります。

カニが一番好きでカニは食べるけどほかの料理が残ってしまうこともありますよね。だからカニは適量で良いはずです。数人集まるような場合は2kgあれば十分ですね。カニがそんなに好きではない人もいるはずですので、残る可能性もあります。

ちょっと豪華なクリスマスパーティーの演出にもタラバガニの大きくて太い脚は良いので、量よりも見た目で演出って感じでしょうか。

毛ガニ、ズワイガニは数日後の大晦日、正月に

今回はタラバガニを推しましたが、数日後の大晦日、正月の集まりではまったりと正月休みを利用した飲み会が待っていると思います。そのときはやはり日本ならではの味わい方で毛ガニやタラバガニも用意して楽しみましょう。

この日があるからこそクリスマスはまた違うカニの楽しみ方をしたいですよね。ぜひタラバガニをクリスマスで用意してみてくださいね!

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