蟹はダイエットに最適な食材

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冬の食材として知られている蟹ですが、実際はヘルシーで毎日でも食べたい食材なんです

蟹はダイエット、スポーツをしている方に食べて欲しい食材

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蟹はいつも正月なんかの年末年始に食べたり冬場だけホクホク食べるイメージがありますが、実際はダイエットなどに最適な高タンパク低カロリーな食材なんです。

低カロリーで高タンパク質

100gあたりの蟹のカロリーは種類にもよりますが60~80kcal程度しかありません。
同じ100gで牛肉が300kcal以上あるみとを考えると蟹が低カロリーであることが分かると思います。

タンパク質は100gに16g以上含まれていて、炭水化物は0.1gとダイエットに最適なヘルシー食材であることがわかります。蟹だけを食べるわけにはいきませんが、サラダなどに多めに入れてあげる事で栄養バランスが偏りがちなダイエット中には必須になるような食材なんですよね。

スポーツをするなら蟹を食べると良い

低カロリーで高タンパクな蟹は余分な脂肪をつけずに筋肉をつけていきますのでスポーツをしている方にとっては最適な栄養源です。

さらにスポーツ選手にとって蟹が良い食材である理由にタウリンが豊富に含まれていることです。
タウリンはトレーニングなどでパフォーマンスをあげるのに重要な栄養素であり、栄養ドリンクなどにもよく配合されていますよね。

また蟹の赤い部分はアスタキサンチンという成分が含まれていて免疫力向上に役立ちます。これらのことからダイエットで食事制限をしている方の栄養サポートとともに、運動をしているすべての人にヘルシーな食材として受け入れられるのが蟹なんですね。

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